Bioquímica, Manual de laboratorio para ciencias médicas

Natalí Valentina Payares B.

Carlos Ramiro Sánchez R.

Henry Rubio Valencia

Es un manual de laboratorio para estudiantes de ciencias de la salud. Presenta prácticas de colorimetría y espectrofotometría, enzimología, fosfatasa y alcalina; efecto de pHy la temperatura sobre la velocidad de una reacción enzimática; efectos de la concentración de la enzima; determinación de la glucosa en plasma, radicales libres, bombeo de protones por levadura, metabolismo de lípidos, medición de ácido úrico en plasma y transaminación.

Es un importante libro que los tres coautores permanentemente desarrollan con nuevas prácticas.